
こんにちは、みゃー(@tachikawa-gourmet)です。
麺屋徳星で「焦がしニンニク煮干しそば」をいただきました。

立川駅南口徒歩約2分。
目次
麺屋 徳星の店内はカウンターと2名席が中心

店内はテーブル席とカウンター席。
少しコンパクトな作りの店内です

麺屋 徳星のメニュー

入口に券売機があります。
濃厚煮干しそば870円
煮干しつけ麺950円
煮干し中華そば820円 など
焦がしニンニク煮干しそば ニンニクが香ばしい!

ニンニクのコクと香りがきいた黒マー油を濃厚鶏白湯に合わせました。
生玉ねぎの食感がアクセントになります。

スープは結構マイルドです。

麺は細めストレート。
スルスルとあっという間に食べきっちゃいました。

スタッフさんが丁寧な対応で快適です
麺屋 徳星 立川 店舗情報
住所 | 〒190-0023 東京都立川市柴崎町3丁目4−13 |
アクセス | JR立川駅南口より徒歩2分 多摩モノレール立川南口駅より徒歩3分 |
営業時間 | 11時30分~15時00分、17時00分~22時30分 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 0425282988 |
HP | https://tachikawa.mypl.net/shop/00000352908/ |